01dan 04gacha
Potterning g'ildiragidagi loy markazini toping
Qal'aning markazini bo'ylab barmoqlaringizni qo'yib, kulolning g'ildiragida toping. Foto © 2008 Janet L. Giles Kulolning g'ildiragida loyni qanday ochish sizning otish jarayonining qolgan qismini ta'sir qiladi. Agar qo'zg'olon yoki qo'lni zaif joylashtirish bilan bajarilgan bo'lsa, pot idish-tovoqsiz bo'lishi mumkin.
Idishni ochish va ochish paytida g'ildirak to'liq yoki uch chorak tezlikda aylanishi kerak. Loyning sirtini yaxshi yog'lang. Suvni to'g'ri hovuchga yopishgan shimgichni ushlab turish foydali bo'lishi mumkin, shuning uchun siz suvni chashka suvga va paqirdan olib kelmasdan, zarur bo'lganda loyga solib qo'yasiz.
Sizning harakatlaringiz ochilish va chiqish vaqtida qattiq va silliq bo'lishi kerak. Bu sizning harakatlarni juda tez sur'atlarda saqlashga yordam beradi, ayniqsa, dastlabki o'rganish. Loyda tez bosilib ketishi va chiqishi loyni o'chirishga olib kelishi mumkin.
Guruchni ochish kerak, shuning uchun ochilish markazlashtirilgan bo'lishi kerak. Loy markazini topish uchun, o'ng qo'lning barmoqlarini markaziy loyning yuqori qismiga qo'yib, o'rta nuqtaga o'ting. Chap barmoqlaringizning uchlarini o'ng qo'l barmoqlarining orqa qismiga qo'ying. Qo'lingizni shu tarzda joylashtirish loyni markazda ochilishini ta'minlaydi.
02/04
Potni kerakli chuqurlikda oching
Kulolning g'ildiragiga tashlaganingizdek, silliq va qat'iy ishlaydigan idishni oching. Foto © 2008 Janet L. Giles Qo'llaringiz joylangandan keyin, kulolning g'ildiragiga tashlanganda, potani istalgan chuqurlikda ochish kerak.
O'ng qo'ling bilan o'ng qo'l barmoqlaringning orqa tomoniga sekin-sekin bosing, o'ng qo'l barmoqlarini tekis tuting. Barmoqlaringiz markaziy nuqtadan o'tib ketganligi sababli, gil avtomatik bosimdan uzilib, ochilish markaziga ham o'rnatiladi.
Ochish vaqtida loyni yaxshi yog'lashni unutmang. O'ng tomondagi barmoqlaringizdagi yumshoq bosimni davom eting, shundan keyin ochilishning pastki qismi va yaraning yuzasi o'rtasida yarim gektar g'isht bor deb hisoblang.
G'ildirakni to'xtating. Zaminning chuqurligini tekshirish uchun kulolingiz ignasidan foydalaning. Agar siz terini qattiq qiynab, oyog'ini kesib olishni rejalashtirmasangiz, u yarim va to'rt yarim dyuym orasida bo'lishi kerak.
03/04
Potning tagligini qiling
Kulolning g'ildiragiga tashlab ketayotib, gilzani maydalash uchun gilni tashqariga torting. Foto © 2008 Janet L. Giles Idishning chuqurligini o'rnatganingizdan so'ng, zamin yaratish vaqti keldi. G'ildirak taxminan uch chorak tezligida bo'lishi kerak va loy yaxshi yog'lanishi kerak.
Barmoqlaringizni ochilish devoriga qo'ying va muloyimlik bilan o'zingizga qarating. Keyin, oyog'ini kesib tashlashi mumkin bo'lgan idishni tashlamasdan turib, qavat chizig'ini yarmiga parallel tuting. (Bunday holda, qavat devorga keskin demarkatsiya qilish kerak emas.)
Siz tomonga qaraganingizda, barmoqlaringizni egri chizib, gil barmoq uchlari ustida ozgina yuqoriga ko'tariladi. Bu sizga devorni tashlashni boshlaganingizda, devorning qalinligini oshirishga yordam beradi.
Kassaning ichki qismini istaganicha kengroq qilib, qavatni yarating. (Esingizda bo'lsin, gil shilinadi, shuning uchun oxirgi o'lcham muhim bo'lsa, bu qisqarishni hozir hisobga oling.)
Zamin tugallangandan so'ng, shimgichni ishlatib, ortiqcha suyuqlikni olib tashlang. Endi barmoqlaringizni erga oldinga va orqaga yugurib, pastga sekin bosib turing. Hech qanday qilni harakat qilmang; bu qadamning maqsadi gilni siqish. Bu uni mustahkamlaydi va yorilish ehtimoli kamayadi.
04/04
G'ildirakni tekkizishda Potning devorlarini tekislang
Idish ochilgandan keyin va devorlarni tashlashdan oldin, go'shtning devorlarini to'g'rilab turing. Foto © 2008 Janet L. Giles Endi zamin yaratilgan, o'ng qo'lingizni tashqariga va chap qo'lingizni pot-to-sizning ichki tomoniga qo'ying. G'ildirak chorak va yarim soat oralig'ida sekinlashishi va loy yaxshi yog'lanishi kerak.
Sizning qo'llaringiz bir-biringizdan qarama-qarshi bo'lishi kerak, shunda ular loy bilan ular orasida harakat qiladilar. Qopqoqni ikkala tomondan sekin itaring, shunda devorlar yuqoriga ko'tarilib, hatto yuqoridan pastgacha qalin bo'lib qolsin.
Agar tepaga toraygan bir yirtqichni tashlayotgan bo'lsangiz, devorlarni vertikal silindr o'rniga kesilgan konus hosil qilish uchun to'g'rilashingiz mumkin. Bu, siz tashlaganingizda shakli nazorat qilishni osonlashtiradi.
Idishning tagida bo'lgan ortiqcha suyuqlikni yo'qotish uchun shimgichni ishlating. Sizning pot siz ochilgan va birinchi otish uchun tayyor.