Bisque Fire Pottery uchun asta-sekin qo'llanma
Ba'zan ma'lum bo'lgan Biskvit otishni o'rganish yoki Bisk otishni o'rganish nomi, shishadan oldin birinchi marta kulolchilikning birinchi otashiga beriladi. Çömleklerin ko'pchiligi bir juft otishni o'rganish orqali o'tadi va undan keyin sirni eritib, uni loy tanasiga sug'urib olish uchun qayta ishdan chiqariladi. Biskvichli otash buyumlari eng mashxur otish turi hisoblanadi va juda muhimdir. Ob'ektni shishasimonlik uchun gözenekli bir holatga aylantiradi. Kulolga qoralangan shilliq qavatining xavfi katta bo'lgan, parda, paxtali va shilimshiq bilan yanada ko'proq dekorativ ishlarni qilishiga imkon beradi. Bik'kaning olovi haroratga ancha sekin tushib ketganligi sababli , bisquing ham qozonlarning yorilishiga yoki sirli olovda portlash ehtimolini pasaytiradi. Jarayon boshida eng sekin pishirish va o'choq harorati o'sishi kerak, chunki eng muhim nuqta - kimyoviy jihatdan birlashgan suv molekulalari gildan olib tashlanganda.
01dan 07 gacha
Siz qanday nonni ichasiz?
Elektr yoki yoqilg'i yondiradigan idishlarda yong'inga chidashingiz mumkin bo'lsa-da, elektr afzal ko'riladi. Buning asosiy sababi shundaki, elektr o'choqlarining sozlagichlari va harorati nazorat qilishni osonlashtiradi. Tabiiy gaz yoki propanni ishlatadigan yoqilg'i bilan ishlaydigan pechlar, yondirgichni yoqish uchun yoqilg'ining nozulidan o'tishi kerak bo'lgan yoqilg'ining miqdori tufayli haroratda tezroq ko'tariladi.
02 ning 07
Qanday harorat bisikletçiliği qilish kerak?
Umuman olganda, keyinchalik ishlatiladigan loy va kaminlarning kamolot harorati qanday bo'lishidan qat'i nazar, konusning konusning 08 va konusning 04 oralig'ida bikko'rlik qilish amalga oshiriladi.
Konusning kontsentratsiyasi bo'yicha 08, mahsulot sinterlanadi va seramika materialga aylanadi. Shu bilan birga, gil tanasi hali ham oson gözenekli va oson shisha uchun juda changni yutish. Biroq, bu bisqueware bilan ishlayotganda yana nozikroq bo'lib qoladi va qo'shimcha parvarish qilish kerak.
Bisküvi olovi konusning konusini 04 qilib olish mumkin. Bu ikkilik qozonlarni biroz kamroq bo'laklashiga qaramasdan, u silikon vaqtini ko'paytirishi mumkin va potning yopishtiruvchi va kamroq gözenekli va changni yutuvchi holga kelishi sababli, sirli yopishqoqlikka salbiy ta'sir ko'rsatishi mumkin. Harorat qanchalik baland bo'lsa, unda kamroq gözeneklidir.
03 ning 07
Otishni o'rganish rampasi va otishni o'rganish jadvali"Vaqt rejasi" va "otishni o'rganish rampasi" so'zlari kuchli bog'liqdir. Har ikkisi ham otishni o'rganish darajasi, shu jumladan, isitish, isitish davri (agar mavjud bo'lsa) va sovutish bilan bog'liq. Bik'ir otishni o'rganish rejimi juda muhim. Bik'ol otish uchun emish bo'lmaydi va rampa (o'choqning harorati o'zgarib borayotgan) juda sekin bo'lishi kerak. Rampa tezligi odatda soatiga ko'ra o'lchov bilan o'lchanadi. Siz foydalanadigan loy va sirni ishlatish uchun to'g'ri shamollatish temperaturasidan foydalanganingizga ishonch hosil qiling. Har bir o'choq noyobdir, lekin odatda, o'chirish jadvali quyidagilarga o'xshash bo'lishi kerak:
- Kecha juda kam issiqda isitiladi
- Past haroratda ikki soat (soatiga 200 ° F dan oshmasligi kerak)
- O'rtacha issiqlikda ikki soat (soatiga 300 ° F dan oshmasligi kerak)
- Yuqori issiqlik (soatiga 300 dan 400 ° F gacha) haroratga erishilgunga qadar.
04 dan 07 gacha
Kecha issiqlashtirildi
Idishingiz tugagach, ular o'choqqa tushishdan oldin suyak quritilishi kerak.
Elektr pech uchun, ishlab chiqaruvchining ko'rsatmalariga rioya qiling. Tekshirgich bo'lmasa, faqat pastki qism elementi ochiq bo'lishi kerak, qopqoq biroz ochiladi va spyholes ochiq bo'ladi.
Yoqilg'i pishadigan pech uchun pilotlardan yong'in chiqadi va eshik va spyholes yopiladi. Yangilash uchun damperni to'liq yoping; pastga tushirish uchun damperni ozgina ochiq qoldiring. Agar sizda o'choqning pilot chiroqlari bo'lmasa, u faqat bir burni ochiq va uni eng past barqaror ko'rsatkichga keltiring. Barcha dampillere va spyholes aniq bo'lishi, shuningdek, ikki dyuymli eshikni ochib qo'ying. Brülörün yonib turishiga ishonch hosil qiling. Olovli haroratni va burnerlarni har doim kuzatib boring.
05 dan 07 gacha
Past rampa
Issiqlik tugagandan so'ng, barcha ochiq eshiklarni va damperlarni yoping va isitish quvvatlarini oshiring. Kalitlarga ega elektr o'choq uchun barcha kalitlarni pastga aylantiring. Dasturlashtiriladigan nazorat qiluvchi elektr pech uchun ishlab chiqaruvchining ko'rsatmalariga rioya qiling. Yoqilg'i pishadigan pech uchun, barcha burnerlarni past darajaga keltiring.
Agar sizning buyumingiz qalin devor bo'lsa, pastki rampa vaqtini gil qalinligiga qarab to'rt yoki olti soatgacha oshiring. Agar pechdan tovushlar kabi biron bir shovqinni eshitishni boshlasangiz, darhol issiqlik energiyasini kamaytiring. Rampa juda tik va sizning jihozlaringiz xavf ostida. (Bu yoqilg'idan ishlaydigan pechlarda sodir bo'lishi ehtimoldan yiroq emas). Go'shtni parchalash paytida yaxshilab silkitganingizni tekshirib turing , shunda otish jarayonida yorib chiqa oladigan loydan havo pufakchalari yo'q.
07 of 07
O'rta va yuqori rampalar
Past rampadan so'ng, pechni ikki soat davomida o'rta isitish rejimiga keltiring. Agar sizning idishingiz juda qalin devorlarga ega bo'lsa, yana to'rt yoki olti soat davomida o'rta rampani ko'tarishingiz mumkin.
O'rta rampaning oxirida o'choq ichki qismi qizil issiqda bo'lishi kerak. Shu nuqtada, issiqlik manbalarini eng yuqori darajasiga olib kelishi mumkin. O'rtacha elektr o'choq uchun pechning harorati odatda uchdan sakkiz soatgacha o'tishi mumkin. Tekshirish moslamasi yoki o'choqni o'chirish moslamasi o'choqni avtomatik ravishda o'chirib qo'yadi.
Yonilg'i o'choq uchun har yarim soatda konus paketlarini tekshiring. Birinchi konusning uchirilishi bilanoq, har o'n besh daqiqada tekshirib ko'ring. Maqsad konusning 90 ° burchagiga egilganda, o'choqni o'chiring.
07 of 07
Sutni sovutib oling
Olovli haroratga yetganidan so'ng, barcha issiqlik manbalarining yopiq ekanligiga ishonch hosil qiling. Har qanday teshiklarni yoping va o'choqni o'z vaqtida sovutish uchun qoldiring. Umuman olganda, isitish vaqtida sizning pechingni sovutishingizni kuting (kechqurun tushganidan keyin). Yaxshi bosh qoida sifatida, agar siz bir kuni o'choqni olovga qo'ysangiz, uni bir kechada salqin qoldiring va keyingi qismini bo'shating.
Oynaning etarlicha soviganini hisobga olsangiz, eshikni oching. Hech qanday issiqlik chiqmasa, qog'ozga qog'ozni oching. Agar u chiroq yonib turgan bo'lsa, o'choq hali ochilishi mumkin. Qog'oz yorug'lik bermasa, lekin pinging tovushlarini eshitsangiz, o'choq hali ham ochilishi juda issiq. Har ikki holatda ham darhol eshikni yoping va o'choqni yana bir necha soat sovushini kutib turing. Parchalarni o'chirishdan oldin uning qismlari to'liq sovutilganligiga ishonch hosil qiling.