Biz kokteyllarda efir moylari haqida maqolalar yozgan edik, shuning uchun nima uchun ko'pikli pivo pivosiga o'xshash sham emas. Aslida, pivo shamlari - ovqat kabi ko'rinish uchun mo'ljallangan ko'plab turli xil shamlarlardan biridir. Piramidlardan mevaga qadar dolchin tokchalariga muzqaymoq uchun sundaes, agar u iste'mol qilsa, kimdir shamga o'xshab ko'rinadi!
Ammo pivo bilan boshlaymiz. Ushbu pivo sham loyihasi uchun sizga kerak bo'ladi:
Shisha pivo kuponi
Sham jeli (men Penreco MD Gel - O'rtacha zichlikda foydalanardim)
Standart kerosin mumi (Men IGI 1343 dan foydalanganman, ammo har qanday ustun yoki shag'al mumi deyarli amalga oshiraman - konteyner mumi ishlatmayman)
Tegishli pechene - bu 3 "konteynerda 51-32-18z ishlatganman - ba'zi kompaniyalar jel uchun maxsus tayyorlangan paxta qiladilar, chunki jel mumdan asta-sekin eriydi, siz kerosin shamga kiradigan katta fishingdan foydalanishingiz mumkin. Kichikroq boshlang, test, test, sinov.
Biroz issiq yopishtiruvchi yoki paxta stikerini ishlatib, pichanni kupa ichiga solib, boshqa asosiy konteyner sham kabi pivoning sham qoshig'ini tayyorlang.
03 dan 09 gacha
Gelni eritib turing
Jel asta-sekin eriydi. Devid Fisher Jelni eritgichga soling va pechka yoki portativ brulda isitishni boshlang. E'tibor bering: Eritadigan jel siz pechda to'g'ridan-to'g'ri isitilganda juda oz miqdorda. Chunki jel 200 daraja eritib olish uchun kerak, ikkilamchi qozon yordamida abadiy qabul qilinadi. BUT - qo'shimcha qo'shimcha ehtiyot bo'lishingiz kerak! Jelni aralashtirib turing va uni bir necha soniya davomida qarovsiz qoldirmang! Bir oz vaqt talab qilinadi - faqat sabrli bo'ling.
04 da 09
Parfyumeriya va / yoki rangi qo'shing
Rangli jel. Devid Fisher
Jel 200-210 darajaga yetganidan so'ng, uni butunlay eritmaguncha aralashtirib turing. Hammasi eriganidan so'ng, rangingizni qo'shing. Suyuq sham boyalaridan foydalanishni yaxshi ko'raman, chunki ular jelda qolishadi. Lekin siz faqat bir oz o'ta kichik bir oz kerak! Bu jelga (boshlash uchun ochiq sariq rangga), men bir kichkina to'q sariq rangli tomchi sham pushti qo'shib qo'ydim. Agar shubhangiz bo'lsa, shlyapaning uchini bo'yoq ichiga tushiring va uni shu tarzda jelga mixlang ... bir oz bit.
Yaxshi aralashtirib, xushbo'y moyingizni qo'shing. Albatta, pivo parfyumlari mavjud bo'lsa-da, odatda, mening pivo chiroqlarini har xil ziravorlar yoki sitrusli hidlar bilan hidlashim mumkin ... Xushbo'y moylaringiz qutbsiz ekanligiga ishonch hosil qiling !Xushbo'y moyingizni kutupluluk uchun qanday sinov qilish kerak.
05 dan 09 gacha
Jelni to'kib tashlang
Jelni to'kib tashlang. Devid Fisher Sizning rangingiz va hidingiz yaxshi aralashtirilgandan so'ng, pivo krujkalariga sekin sekin tushiring. Biz jelda havo kabarcıklarına qarshi chiqmasligimiz uchun, men kupayı oldindan isitish haqida tashvishlanmayman - agar men "sharob" shamini aytsam - yoki boshqa bir jel sham loyihasi bo'lsa, qozonni pechda yoki issiqlik tabancatla isitib oling.
"Ko'pik" uchun tepada bir dyuymdan 3/4 "gacha ketishni unutmang.
Keyingi bosqichni darhol boshlashingiz mumkin bo'lsa, jelning yuqori qismi ko'pikni qo'llab-quvvatlash uchun etarlicha mustahkamlanganicha kutib turing ... bu taxminan 10 daqiqa davom etadi.
06 dan 09 gacha
Parafinni ko'pik uchun eritib oling
Bir oz parafin eritiladi. Devid Fisher Eritgichingizda bir necha gramm standart sham mumi eritib oling.
07 of 09
Mumni yirtib tashlang
Kirlangan mum. Devid Fisher Hammasi eriganidan so'ng, uni issiqdan olib tashlang va salqinlash uchun bir necha daqiqa o'tirsin. U yuqorida terining paydo bo'lishiga etarlicha soviganida, siz tuxumni yutib yuborganingiz kabi, uni tel bilan silkitib tashlang. Yaqinda ko'pikli, oq va shaffof bo'ladigan bo'ladi.
08 of 09
Ko'pikni to'kib tashlang
Ko'pikni to'kib tashlang. Devid Fisher Kubokdagi jel ko'pikni ushlab turish uchun etarli darajada mustahkamlanganidan so'ng, pilikni yumshoq qilib olib tashlang (markazdan pilikni tashlamaslikka ehtiyot bo'ling) va ko'pikni shamning yuqori qismiga to'kib tashlang yoki qoshiq qiling. Agar siz chetga bir oz suzmoqchi bo'lsangiz, bu yaxshi bo'ladi - yaxshi pivo ko'piklari ko'pincha buni qiladi! Starbucksga e'tibor bering!
09 dan 09 gacha
Tayyorlangan mayda mo''jazdan rohatlaning
Pivo shamlari. Devid Fisher Har bir narsa salqin va qattiqroq bo'lsin - va shamdan zavqlaning!
Agar yoqish uchun kamida bir yoki ikki kun kutsangiz shamdan eng yaxshi natijalarni qo'lga kiritasiz. Lekin avval aytganimdek, ko'p odamlar bu "ovqat" shamlarini faqatgina bezash uchun emas, balki yondirish uchun ushlab turadilar.